Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

партизан

Кстати с новым годом.

Кто не знает - год свиньи начался именно сегодня а не 1 января.
Если кого волнует больной вопрос кошерно ли вкушать тотем года, то не волнуйтесь, аутентичные носители традиции то бишь китайцы жуют её абсолютно в любое время, если вдруг окажется доступной, и не мучаются рефлексией. Мнения еды не спрашивают.


This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/702543.html. Please comment there using OpenID.
Дракула в плаще

28 января отмечаются Кудесы или День домового.

Именно в эту дату принято особо угощать и задабривать домового – покровителя семьи и душу дома.
Сегодня все домочадцы должны пребывать в хорошем настроении, вечером собраться вместе за ужином и подготовить лакомства для Домового. За столом можно шутить и рассказывать смешные истории, хранителю дома это тоже нравится слушать.



This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/702109.html. Please comment there using OpenID.
Дракула в плаще

Самый страшный день в году.

11 января отмечают один из самых необычный праздников зимы – Страшный день. Считалось, что в этот вечер особенно неистовствует нечистая сила и очень важно уберечься от ее проделок. А православная церковь в этот день чтит память невинных младенцев, которые были убиты по приказу царя Ирода.

Такой вот славянский самайн (а не деды, который с ним совпадает календарно но не по происхождению) и день всех святых заодно. В этот день ходили в церковь, ставили свечки за младенцев, старались гулять на улице до захода солнца, как только оно спряталось, не выходили из дома. Детей родители после обеда уже не выпускали
Что нужно сделать в Страшный день
- В кроватку к младенцам положить сушеный чертополох – оберег от нечисти или краюшку хлеба.
- На ночь оставить на столе молоко и хлеб для Домового, чтобы заручиться его поддержкой.
- Жечь костры, особенно из старых вещей, чтобы в огне сгорели все беды и болезни.
- Некоторые 11 января предпочитают гадать, так как считается, что в этот вечер легко призываются духи.




This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/701762.html. Please comment there using OpenID.
это мордор детка

Итоговое сегодняшнее.

— А, грот-бом-брам-рей! — выругался Джек, Спутник Моряков. — Форбом-брамфордуны и бакштаги! Унтер лиссель левый, тоже правый… Пломбирен зи ди шифсреуме!.. Запломбируйте все трюмы!

И он стал сверкать очами. А Уродонал Шателена объявил нам через рупор войну. Вышел морской бой. Корабли наши и ихние налетели друг на друга и хотели устроить абордаж. Но началась настоящая Ходынка, которая кончилась для нас прямо Цусимой. Корабли «Металлопластика», «Доннерветтер» и «Беф Строганов» пошли на дно, а остальных взяли на буксир пилигвины. Они повели их в свой плен, который помещался на необитаемом острове Гирляндия в Ядовитом океане. Только наш гордый «Бренабор» не сдался врагу и вырвался из огненного кольца. По синим волнам океана корабль одинокий несся на всех парусах. Был остров на том океане. Пустынный и мрачный гранит. Назывался он островом Наказань и входил в Пилюльский архипелаг. Там был мыс Угол. На мысе, в ракушечном гроте, жила Черная королева. Мы пристали к острову. Королева выглядела неплохо, только заплесневела немножко.



This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/700798.html. Please comment there using OpenID.
Дракула в плаще

Равноденствие.

Дин-дон, дин-дон
Приближается Мабон!
Танцем в лёгком перезвоне
Осень в золотой короне.
В потемневшем серебре
Кровь вина на алтаре.
День смеётся бубенцами
Им сегодня близнецами
Ненадолго с ночью быть....

Дин-дон, дин-дон!
Будет холод, будет сон.
А пока в веселье пёстром
Побратим нам месяц острый
Отсекает все долги,
Примиряются враги,
Так идет по кругу чаша-
В терпком хмеле счастье наше,
Чтобы верить и любить!

Дин-дон, дин-дон
Украшать рябиной дом,
Красным золотом и хлебом.
Отпускать молитвы в небо.
Звонкой стаей ярких птиц.
Тихим шорохом страниц
Ворожить осенних строчек,
Сказки сматывать в клубочек,
Чтоб к зиме не позабыть...
(Тэм)
This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/697166.html. Please comment there using OpenID.
партизан

Ну, за день закаток и засолок!

В Омельянов день 31 июля 2018 года пора начать готовиться к зиме
Начиная с 31 июля, традиционно начинали делать заготовки на зиму, варили варенье, мариновали и солили грибы. «Омельян пришел, грибов-ягод нашел, велит заготавливать»







This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/694794.html. Please comment there using OpenID.
партизан

Понемногу готовимся к отмечанию.

Новый год у нас уже давно устоялся в образцово-классическом советском стиле. Во-первых потому что это красиво (на этом месте где-то горько заплакал Крылов). Во-вторых надо же ребёнка в семье с детства воспитывать в нужной эстетике, ведь именно детские воспоминания закладывают во многом уже и взрослую позицию, как я в своё время от антисоветчины головного мозга вылечился и на красную сторону силы перешёл во многом именно на детских воспоминаниях (на этом месте к плачу подключился холмогорий).
Ну а для того чтобы в будущем при слове "СССР" в голове у нового поколения всплывал только тёплый ламповый позитив, надо создавать соответствующую обстановку сейчас и здесь.
Такшта никаких там новомодных сушей, фокач, бокач и рамбутанов с мангустинами.
Во-первых оливье. Именно классический советский а не "реконструированная" а на самом деле выдуманная якобы дореволюционная сборная солянка из ужа с ежом, то есть омаров, икры и прочего бланманже. Ветчина, картоха, горошек ну и маянезик, как положено.


Collapse )
Это всё вместе с мандаринами, красной икрой и красной рыбой - необходимый минимум. Дальше уже возможны варианты, например никто у нас холодец не любит, потому и не будет его. Курица запечёная, жаркое или там мясо по-французски - опять же варианты разные.

Всем приятного отмечания!



This entry was originally posted at https://dvinetz.dreamwidth.org/677491.html. Please comment there using OpenID.
партизан

Суровые шоколадные конфеты.

Правда не челябинские, а витебские.
Но всё равно задумка делать их в виде запорной арматуры определёно оригинальна, такие и на 23 февраля дарить можно))))




This entry was originally posted at http://dvinetz.dreamwidth.org/578748.html. Please comment there using OpenID.
партизан

И что тебе, царь-батюшка пирожками торговать мешал? (ц)

Народ разочарованный, а вот объясни мне, пожалуйста, а чем ты так очаровывался, что после тебе пришлось разочароваться?
Вот все эти крики насчет Порошенко - люди, вы что, не знали, кто такой Порошенко? Вам словосочетание "украинский крупный бизнесмен" не звучит как диагноз? Мне звучит. Украинский крупный бизнес стоит на договорняках и порешалове - ну так кто вам сказал, что, произнеся слова присяги, Порох переродится и забудет о договорняках и порешалове как о методе? С чего бы?
Я, например, за Пороха не голосовала. И мои надежды связаны не с тем, что Порох внезапно переродится, а с тем, что ПОКА он заинтересован в том же, в чем и мы: в остановке Хуйла. Ну, так исторически сложилось, что договорняк с Хуйлом невозможен, но не потому что Порох пойдет на принцип, а в силу принципиальной недоговороспособности Хуйла. Повезло с врагом, не было счастья - несчастье помогло.
Но дело не в Порохе. Дело в 95% населения Украины, в тех методах, которыми мы сами привыкли вести дела.
.......
Мы живем на рефлексах большую часть времени, и наши политики тут ничем не отличаются от нас. Они "пилят" и "осваивают" так же рефлекторно, как эта продавщица вбивает в свой калькулятор 460 грамм вместо 430. Они врут рефлекторно. "Я машинально!" - кричал Шура Балаганов, кога попался на трех рублях, имея в кармане полста тысяч. Они машинально. Сила привычки. Тут надо просто вырабатывать контррефлекс: давать по рукам за каждое "машинально".
Нам не нужен Майдан 3.0. Нам нужны сорок миллионов человек, готовые на местах поднимать хипеш из-за копеек, восьмичасового рабочего дня и условий труда. И найти в себе потенциал для этого движа "по мелочи" - гораздо труднее, чем менять президентов. Вот прямо сегодня, не отходя от кассы, пересчитай с мобильником вес и сумму покупки. "Извините, вы ошиблись на 30 копеек". А потом, когда увидишь пикет за 8-часовой рабочий день для работников торговли - поддержи его.


и совершенно резонный ответ в коментах

Ну, по такому "гамбургскому счету" у вас и второй майдан лишний выходит (а пожалуй, что и первый): бороться с обсчетами продавщиц Янукович вроде бы не запрещал.


Зато Крым тогда был ещё их, Донбас тоже ну и до кучи долар по 8 гривен.
Не кажется ли тебе, Джонни, что мы за просто так говна наелись? Риторический вопрос есличё. This entry was originally posted at http://dvinetz.dreamwidth.org/513488.html. Please comment there using OpenID.
дорога гоуз эвер он

Недавне-байконурское

Время на Байконуре будто застыло. Там до сих пор нет супермаркетов (по крайней мере в нашем понимании. То что там именуется этим словом похоже на обычный магазин шаговой доступности). Там до сих пор большая часть магазинов - с прилавками, что на самом деле очень удобно и экономично: не получается так, что зайдя за хлебом истратили кучу денег на всякую фигню, которой потом хрен найдёшь применение. Покупаешь только то что действительно нужно. К сожалению на материке культура эта уже утрачена.
Ещё здесь водители пропускают пешеходов, на машине можно ездить, а не стоять в пробке, а слово "шопинг" в лексиконе отсутствует как класс. Ну и тем жизни тут ооочень медленнй и немпешный, с прошлого моего прилёта не изменилось почти ничего.
В общем рай.
К сожалению время командировки не выбирают, тем более с местными особенностями авиасообщения, когда 7 часовая задержка самолёта с его в итоге полнйо заменой и прилётом во внуково вместо Домодедова проходит по разряду "это ещё ничего" (старожилы вспомнят кучу случаев, когда после ночёвки почти на лётном поле, в итоге народ вывозили военным бортом в Чкаловский), так что вместо безоблачного неба, солнца или хотя бы тюльпанов в пустыне, пришлось довольствоваться невнятными 0-+5 (хотя для самого начала марта и это хлеб), ветром и моросью, то есть питерским климатом в худшем смысле слова. Но иногда всё же солнце выглядывало.
Правда даже тогда пейзаж неземной красотой не блистал. Везде господствовали песчаные тона.



Collapse )

Следующий пост будет касаться в основном архитектурной части.

This entry was originally posted at http://dvinetz.dreamwidth.org/453288.html. Please comment there using OpenID.